六曰谋叛(四)

  安本诺拉接过鸡蛋汉堡,热意透过纸袋、塑料和纸巾,仍然有些烫手。她鼓起腮帮往热处吹上几口、接着轻轻咬下:蒙蒙的热汽从咬开的缺口里涌出,令安本诺拉不禁闭上了眼睛。

  外壳脆,内里则是柔软些的触感。面糊稍有凝固,介于焦脆和稀黏之间。

  肉末虽然是在面糊中直接闷熟,但在下锅前便经过腌制、去除了猪肉未飞水的腥气;反倒带有微妙的嚼劲,供安本诺拉在口中细细咀嚼--其中还有剁碎了的软骨。

  用来煎烤,刷......

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